隨著旅游觀念的發展變化，定制旅游正在興起。旅行社從過去“團七散三”的格局逐步變成“團三散七”，咨詢個性化定制線路的散客越來越多。現在，定制旅游覆蓋了老中青三代人，年輕人較多，各個職業都有，主要針對攝影、露營、徒步愛好者，個性化更強。
中國旅游發展研究院院長戴斌認為，我國的定制旅游發展處于市場導入期至發育期過渡的階段，其發展水平取決于居民的可支配收入、可支配時間和旅游消費的意愿。從數據來看，我國總體上還處于大眾旅游的階段，人均消費水平為805元人民幣每次；2014年我國人均出游率2.8次，而發達國家人均出游率在7—8次。定制旅游以“自由、深度、專屬”的特征區別于跟團游和自由行，游客可以參與到產品設計中，提出需求，旅行社來完成產品制作。比較而言，非定制旅游大規模作業、標準化生產，與目的地當地居民的生活是隔離的；定制旅游是個性化定制、小規模生產，能與本地居民實現更多互動。
目前，定制旅游大致分為三種：初級的定制游，是根據游客的預算來進行簡單的“機票＋酒店”組合；主題類的定制游，是旅行社不定期為小眾群體設計的主題行程；完全遵循游客的需求來定制，游客去哪兒、住哪兒、吃什么都是高度定制。
對旅行社來說，中低端旅游產品的利潤空間正在縮小，定制旅游產品是新的增長點。但是大部分旅游服務機構的服務水平、服務模式、管理系統還處于初級階段，旅游產品與個性化需求的結合還不夠，定制旅游的利潤空間有待開發。業內人士分析，越來越多的旅行社和在線旅游網站針對高端客戶制定個性化旅游，尤其是出境游服務。
